Правильная работа печени и желчного пузыря — это залог успешной работы всего организма. Так позаботимся о печени заранее, не дожидаясь сбоев в ее работе. И сделать это весьма просто.
Смесь оливкового масла и лимонного сока не зря называют «жидким золотом». Это отличное средство известно с древних времен. Данная смесь очень полезна, что подтверждено временем и практикой. Смесь из оливкового масла и сока лимона отлично сказывается на самочувствии любого человека. «С утра масло плюс лимон — выглядишь на миллион» — фраза из интернета.
Связано это, в первую очередь, с уникальным составом масла оливы и лимонного сока: витамины А, В, С, Е и К; жирная олеиновая кислота; минералы кальция, калия, магния, фосфора и других; фенол содержащие соединения. Данные вещества очень полезны, так как стабилизируют работу всех систем организма.
Оливковое масло в сочетании с лимонным соком стимулирует выброс желчи, открывает и прочищает желчные протоки, чистит печень. А чистая печень, как известно — это чистая кровь, а значит, и полноценное питание клеток и снабжение кислородом всех органов и систем. Смесь масла с лимонным соком способствует лучшему перевариванию пищи, а выброс желчи стимулирует опорожнение кишечника, т.е. устраняет запор, которым страдают многие из-за неправильного питания. Проблема решится практически сразу: при регулярном применении кишечник начинает работать как часы. Кроме того, омега-3 жирные кислоты оливкового масла эффективны для сердечно-сосудистой системы: помогают улучшать кровообращение, а также бороться с плохим холестерином, снижая риск развития атеросклероза.
Готовится смесь так: смешивается некоторое количество смеси в пропорции из 3 частей масла и 1 части лимонного сока. Хранить смесь следует в холодильнике.
Принимается смесь ежедневно натощак по столовой ложке. Принимать пищу следует через 10-20 минут после смеси.
Длительность приема — до двух месяцев, затем — такой же перерыв в приеме. И такой курс следует повторять постоянно. Данная смесь практически не имеет ограничений в применении, ее можно употреблять хоть всю жизнь, главное — не превышать дозировку. Эффект будет гарантированным. Применение смеси приводит к омоложению организма и улучшению внешнего вида кожи, волос и ногтей.
Во время перерыва можно для закрепления эффекта принимать напиток из куркумы.
Куркума считается противовоспалительным средством. Она повышает сопротивляемость организма к различным вирусам. Некоторые ученые утверждают, что в комбинации с имбирем эта приправа способна восстанавливать даже поврежденные клетки.
Готовить напиток можно как на воде, так и на молоке.
Для поддержания иммунитета рецепт такой:
Для приготовления классического напитка здоровья следует взять столовую ложку измельчённой куркумы и стакан чистой подогретой воды не менее 40-50°С. Специю всыпают в жидкость медленно, постоянно размешивая ложкой, иначе могут образоваться комки. В сутки допустимо принимать одну столовую ложку куркумы. Этот объём можно разделить на два приёма в день или выпить однократно — утром или вечером. Курс приёма воды с куркумой не должен превышать два месяца. Свежеприготовленный напиток имеет выраженный пряный, специфический вкус с лёгкой горчинкой. Приготовленную жидкость выпивают не торопясь, небольшими глотками. В течение всего времени приёма напиток следует размешивать, чтобы не образовывался осадок на дне.
Для достижения максимально эффекта от употребления напитка, важно придерживаться рекомендаций:
Постоянство приёма. Напиток принимают ежедневно — в определённое время утром на голодный желудок или вечером (последнего приёма пищи следует выдержать паузу не менее 2 часов). Приём пищи допустим через 30 минут.
Следует добавлять чёрный молотый перец. Чёрный перец содержит соединение пиперин, которое, как было доказано, увеличивает усвоение куркумина на 2000%.
Куркума лучше усваивается в жировой среде и поэтому можно готовить на молоке, т.к. таким образом, может принести организму максимальную пользу.
Золотое молоко — напиток долголетия и здоровья. Оно может помочь уменьшить воспаление суставов, повысить иммунитет, поддерживать здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы, помочь сбросить вес и контролировать уровень сахара в крови. Существует также доказательство того, что куркума обладает противораковыми свойствами.
Молоко с куркумой укрепляет иммунитет. Оно эффективно для профилактики и лечения простуды, гриппа и других инфекционных заболеваний. Куркума способствует быстрому восстановлению после болезней и упадке сил. Куркума улучшает пищеварение, помогает облегчить состояние при вздутии живота, а также изжогу в результате рефлюкса желудка.
Куркума всегда считалась отличным средством для детоксикации, полезно при анемии. Мочегонное действие специи способствует выводу вредных для организма веществ вместе с мочой. Молоко с куркумой традиционно применяется для лечения кашля, простуды, боли в горле и инфекций дыхательных путей.
Рецепт приготовления золотого молока
Для приготовления золотого молока из куркумы сначала для удобства использования готовится паста, которая может храниться в холодильнике две-три недели, чтобы каждый раз не смешивать ингредиенты.
Состав пасты:
60 грамм порошка куркумы;
250 мл воды;
70 мл растительного масла (может быть оливковое, льняное, масло кокосового ореха)
перец чёрный молотый (0,5- 2 чайные ложки)
Следует перемешать порошок куркумы в 250 мл чистой воды до состояния кашицы. На среднем огне довести до кипения и варить ещё 5-7 минут на медленном огне, постоянно помешивая, масса начинает загустевать. В остывшую пасту добавляется масло и перец.
Как правило, рекомендуется выпивать по одной чашке молока, приготовленного с одной чайной ложкой пасты один раз в день. Молоко предварительно доводится до кипения. Можно использовать коровье молоко, козье, соевое, кокосовое, миндальное. Начинать нужно с меньших доз (с 0,5 чайной ложки), постепенно увеличивая дозу до 1 чайной ложки. Тщательно перемешивают. Для улучшения вкусовых качеств в напиток можно добавить чайную ложку меда.
Золотое молоко рекомендуется пить в тёплом виде до еды или через два часа после еды. Выпитая чашка теплого золотого молока на ночь лучше усваивается, успокаивает, способствует глубокому и спокойному сну.
Прием куркумы имеет ряд противопоказаний:
индивидуальная непереносимость куркумы;
камни в почках и желчном пузыре;
хронические заболевания ЖКТ, подагра;
беременность и грудное вскармливание;
сахарный диабет;
прием лекарственных средств, разжижающих кровь;
хронические заболевания в стадии обострения;
возраст, нельзя давать куркуму детям до двух лет.
